Завтрак
«Зелёное ассорти с авокадо и трюфельным маслом» — микс молодых листев салата с авокадо.

Обед
«Золотая тыква-велюте» — крем-суп из тыквы с имбирем и кокосовым молоком

Перекус
Оливки крупные без косточки

Ужин
«Басмати Бурбон» — бурый рис с молодой морковью и луком-шалотом

Завтрак
«Радуга киноа» — салат из цветного киноа с мини-огурцами и черри

Обед
«Имбирный суп валюте из тыквы» — уменьшенная порция тыквенного супа с имбирем

Перекус
Кешью сырой

Ужин
«Провансальская репа» — запеченная репа с тимьяном и трюфельным маслом

Завтрак
«Цезарь-корица» —яблочно-капустный микс (с радиккио и романо, с корицей) с яблоком

Обед
«Морковный ризотто» — бурый басмати с куркумой и молодой морковью

Перекус
Оливки целые

Ужин
«Фасолевый салат с овощами и лигурийскими оливками» — салат с белой фасолью, конфи-овощами и лигурийскими оливками

Завтрак
«Конфи-дуэт» — свекла Чиоджа и морковь Карамель с пряным маслом

Обед
«Чечевичный суп Пюи» — суп из чечевицы Пюи с молодым картофелем

Перекус
Фундук сырой

Ужин
«Зеленая гречка с карри» — необжаренная гречка с цуккини и микрозеленью

Завтрак
«Кале с яблоком и корицей» — салат из листовой капусты и яблока с корицей

Обед
«Чечевичный суп Пюи» — чечевичный суп с тмином и кориандром

Перекус
Маслины без косточки

Ужин
«Белая рапсодия с черри и маслинами» — салат с белой фасолью, черри и анчоусовыми оливками (без рыбы)